Ramen

豊洲ラーメンに初めて入ってみる。ネット上ではあまり評判のいいお店ではないが、今日の夕飯がないわけでチャレンジした。店内はそうは言っても結構なお客さん。坦々麺のつけ麺をオーダー。あつもりにしてもらったんだけどなんだか来た麺はべちょべちょ。売り...

『久留米ラーメンの金丸』もっと、豚骨臭い感じかと思ったら銀座にあるだけあって、お上品なお味？味は薄く感じた。最近細麺も飽きてきたかな？やっぱり魚介のつけ麺が最近はマイブーム。チャーシューはとろとろしていて美味しかった。味玉もいい感じ。ただコ...

昨日食べた久々の家系ラーメン。若いころはがっつり好きだったラーメンの味。ちょっとにんにくを入れるとなお甘みが出ておいしい。味玉が半分付いていておいしかった。スープは濃い目。風邪気味で味覚が鈍っている俺でも辛いのがわかった。嫁は本当にここのと...

豊洲の『豚道楽』でつけ麺。正直いまいち。飲み屋だけど、つけ麺はいける。的なブログをみつけたので食べてみましたが残念な結果。コストパフォーマンス的にも満足できず。でも、ねぎ豚丼はおいしそうだった。『豚道楽』住所 東京都江東区豊洲５−５−１−２...

久々のづゅる麺久々にこってりした魚介スープが食べたくて。今回はつけ麺ではなく、普通のラーメンにした。お腹も好いていたのもあって大盛りもぺろりと平らげた。うまかったっす。

娘を保育園にピックアップ。近くに以前からいきたいと思っていた月島ロックというBarなんだけどラーメンもやっているお店。思ったよりふつーの味でした。雑誌によく出ているのでどれだけおいしいのだろう！？と、期待していくと残念かも。この日はつけ麺に...

銀座にあるラーメン屋。帰りに銀座一丁目から歩いてみる。ここのラーメンは醤油味ベースに強いゴマの風味。フランス仕込みのスープが自慢らしい。店員も接客がなれているのか勢いはいい。が、葱麻醤麺を注文したのに肝心なネギがのっかてない！店員にネギがな...

月刊めしともで一位になったらしい。今日は夕食がなかったので、外で食べることに。そこで、銀座一丁目辺で美味しいラーメンはないかと探していたところ、見つけたお店。すみれのような味噌ラーメンではなく、オーソドックスなみそ＋とんこつなのかな？ちょっ...

店のおばちゃんもおじちゃんもとても良い人。娘が起きてもごめんね〜って、おばちゃん。抱っこしてあげようか？とおじちゃん。王道な典型的な醤油ラーメン。おじちゃんとおばちゃんの雰囲気が良かったから店の印象も良い。娘が泣かなければもう少しゆっくり食...

大門においしいつけ麺があると聞いて、今日で最後の大門の記念にお昼はここで食べることにした。麺は浅草の浅草開化楼。で、スープはお好みで魚粉、ネギを入れられるようになっている。日とそれぞれのお好みに出来るところがうれしい。自分はネギが好きなので...