Ramen

昨日の病院帰りに大井街で食した久しぶりの家系ラーメン『武蔵家』このとんこつと、ちょっと太くて腰のある麺。横浜に住んでいたころによく食べた家系のラーメン。懐かしい。味も吉村家や六角家を思い出す。さすがに午後から会社なのでにんにくは入れなかった...

こってり濃厚スープでとんこつ、魚介、醤油をすべて兼ね備えている。鶴見で一度食べたことのある味。もしかして、引っ越してきたりする？『Zoot』大田区西蒲田7-42-7営業：11:30-15:00、17:00-21:00休業日：火曜

今日の昼食は白河ラーメンの『吉兆』チャーシューは美味しい。最近はラーメン食べてもすぐにお腹がいっぱいになる。チャリンコで二人で散歩。もうそろそろ嫁も自転車に乗れなくなる。『白河手打 中華そば 吉兆』東京都品川区戸越3-4-18電話 03-3...

週末、池袋に行った際に『えるびす』のラーメンを食べたラーメン激戦区と言われる以前から有名な店舗だ初めて行ったが、思ったほどパンチの利いた味ではなかった残念煮玉子は燻製にしてあり、普段食べる玉子と違ったので新鮮だった。いわゆる普通のとんこつ。...

開店は7時から。時間帯が変わったのとなかなか来る機会がないのとで、ようやく今日初めて食べることができた。ここのページでも上位のラーメン屋付いたときはまだ開店5分前雨の中店の前で待った。食べたのはじらい屋らぁめん嫁は塩らぁめんじらい屋らぁめん...

先日戸越銀座で見つけたラーメンやどうやら、池袋では有名みたい。スープは魚介とんこつ鰹節も効いておいしい麺は太麺でちぢれているため、スープが絡む濃いめの味が嫌いな人はもしかするときついかもでも、こってりしているといっても油でギトギトしている家...

以前、田町でカフェとともにラーメンが食べられるとして行った事がある。でもその田町のshopも既に閉店池尻の方にあったようだが、去年に渋谷に出店したようだ。今日は秋の服がなくなったので渋谷で買い物HMVの前でアイスを配っていた。太っ腹、西武、...

先日の大井町線の旅で食べたラーメン棚卸『影丸らーめん』住所 東京都大田区北千束1-44-1電話番号 03-3725-1766営業時間 11:00〜23:00

昼まで寝ている嫁熱帯夜が続く分、なかなかぐっすり眠れない嫁が起きた午後から昼食を先週いけなかった『麺屋　月光』へとんこつベースの魚介スープもあった細麺・太麺があったが細麺を頼んでしまった食べてから気がついたのだが、これはかなり味が濃い！つけ...

今日は嫁と戸越の店にラーメンを食べに行こうと思ったのだが定休日…ってことで、武蔵小山のラーメン屋へはぴふるで紹介されたらしい1日30食限定　天下伍麺の醤油ラーメンというのを食べてみる確かに、醤油はこだわっていそうだが、個人的には懐かしい醤油...