先日部屋の掃除をしていたら出てきた紙ぺら一枚のレシピがあった。『アボガドツナマヨそうめん』その名の通り、アボガドとツナとマヨネーズをあえたおかずとそうめんだ。アボガド1個レモン汁大さじ1杯ツナ缶1缶(マヨネーズ大さじ3　めんつゆ1/2)そう...

久々に品達*1に行った。いつも、『なんつッ亭』*2は並んでいるため、一度も行った事は無いのでだが今日は時間もあったことで並んでみることにした。店内の活気は良い。が、注文してから出てくるまでに時間がかかる。確かに客いっぱいなので分かるがちょっ...

ラーメン博物館で先月5/17に食べたけやきのラーメンの写真が見つかった。ここのラーメンはスープよりも麺が熱いちょっとかわった味噌ラーメン。しかも、少しフレンチ気分にさせるデコレートはおしゃれなラーメンといったところか。